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    2015年衛生級管件的執行新標準

    時間:2015-04-11 11:15:26   點擊數:30
       2015年衛生級管件的執行新標準

      采用ISO、GB、DIN、3A、IDF等進行制造,工業管件標準:GB(國標),JIS(日標),DIN(德標),ASTM/ASME(美標).

      等標準.GB是強制性國家標準, GB/T是推薦性國家標準, ("T"是推薦的意思).衛生級管件標準: DIN(德標),

      SMS, ISO(國際標準),IDF(國際乳聯),3A, RJT, DS, BS, BPE等標準 工業管件標準:GB(國標),JIS(日標),

      DIN(德標),ASTM/ASME(美標).等標準. GB是強制性國家標準, GB/T是推薦性國家標準, ("T"是推薦的意思).

      為了保障酒甑設備不銹鋼衛生級管件先進性和穩定性,建議給甑鍋內的輸氣系統安裝“穩定器”。例如,以多輪投料多輪釀造取酒的固態發酵白酒企業的 生產工藝為例,隨著釀酒輪次逐步深入,酒醅水分會逐步增大。這樣一來,釀造工面對日益濕重的酒醅,在上甑餾酒操作過程中,稍有不慎就會造成酒醅偏氣、塌氣 等現象發生,從而影響酒醅順利餾酒,減少酒醅本身的出酒率。

      雖說釀造工藝明確規定,上甑餾酒人員在操作時須做到“輕、薄、勻、快、準”,探氣上甑,見濕壓氣,做到不塌氣,不跑氣,不偏氣,避免因操作不 當,致使酒醅蒸餾不暢,影響酒醅本身的出酒率。然而,因現今許多不銹鋼酒甑甑鍋內的輸氣系統在設計上本身存在缺陷,其輸氣系統工作穩定性不強,使得釀造工 在上甑操作過程中稍有不慎,就極易導致酒醅因偏氣、塌氣而造成餾酒不暢,終導致減少酒醅本身的出酒率、損失原酒產量的現象時有發生。

      若是在酒甑鍋內輸氣系統實施小技改,給甑鍋內輸氣系統安裝一個“穩定器”,不銹鋼衛生級管件增強酒甑輸氣系統穩定性。通過在白云邊釀造車間的實踐證明,只要對酒甑甑鍋內輸氣管道實施小技改,可明顯改善酒甑輸氣系統的工作穩定性,為釀酒班每天順利餾酒提供重要的設備保障。

      不銹鋼衛生級管件對酒甑鍋內輸氣系統的具體改進方法:由維修工精心制作一個直徑約0.5米、且布滿小孔的不銹鋼圓盤(建議以不銹鋼舊酒甑底為原 材料),再將三個金屬支架豎立焊接固定在甑鍋底部,而后將不銹鋼圓盤平穩地焊接固定到金屬支架上,做到不銹鋼圓盤與甑鍋內輸氣管口呈水平狀即可。


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